Franquicias de retauración y hostelería: el caso de Lizarrán


Franquicias de retauraci?n y hosteler?a: el caso de Lizarr?n
La franquicia como f?rmula exitosa de negocio es una realidad en nuestro pa?s. Durante los ?ltimos a?os las estad?sticas nos indican un claro aumento de estos establecimientos sobre todo en el sector de la moda y de la hosteler?a. Seg?n la Consultor?a Tormo Franquicias el a?o 2017 las marcas de hosteler?a registraron un gran dinamismo econ?mico llegando a las 199 ense?as, este dato estad?stico se tradujo en m?s de 7.600 establecimientos franquicias de restauraci?n en Espa?a, 80.000 empleos y una facturaci?n total de 4.163 millones euros. No est? nada mal. Estos establecimientos, con interesantes ofertas gastron?micas, est?n repartidos por toda la geograf?a espa?ola y son un claro reflejo de las preferencias de ocio que actualmente tiene la ciudadan?a. Las franqu?cias de restauraci?n disponen de un amplio abanico de posibilidades desde comida r?pida y econ?mica con un cierto car?cter anglosaj?n hasta restaurantes que proponen una cocina elaborada m?s propia de las costumbres mediterr?neas en donde el gasto es mayor. Una variada oferta gastron?mica para todo tipo de paladares. Ahora bien hay propuestas que tienen un poco de todo; producto de excelente calidad con todo el car?cter de la cocina mediterr?nea, regado con una exquisita cerveza, todo ello enmarcado en locales con gran encanto y calidez espa?ola. Nos estamos refiriendo establecimientos de hosteler?a Lizarr?n.

Es una de las franquicias que merece especial menci?n por su ?xito en nuestro pa?s y fuera de ?l.

Lizarr?n consigue combinar a la perfecci?n dos conceptos dif?ciles de conciliar como son el buen comer y los precios asequibles y adem?s ha logrado exportar su modelo de negocio a otros pa?ses con notables resultados. Una propuesta gastron?mica que representa a la perfecci?n el car?cter de los pueblos de nuestro pa?s, donde se que presume del disfrute de la vida, la camarader?a, el tapeo y las intensas relaciones sociales, haciendo honor a nuestros or?genes latinos. La franquicia de hosteler?a Lizarr?n ha tenido en cuenta que estas son las costumbres que tanto agradan la los millones de personas del mundo entero que nos visitan cada a?o. Los establecimientos Lizarr?n apuestan fuerte por este modelo gastron?mico. Disponen de un rico surtido de tapas, pinchos y sartenes elaboradas que hacen las delicias de los comensales j?venes, parejas y familias enteras. Todo bien regado con buena cerveza o la bebida que se prefiera. El precio es apto para todos los p?blicos y la calidad: producto del pa?s, para qu? decir m?s. El ?xito de la marca Lizarr?n, desde una mirada m?s empresarial, resulta tambi?n indiscutible. El franquiciado tiene garantizado precios por debajo de la media en multitud de cuestiones desde los proveedores que se van a encargar de decorar el local elegido, hasta en el suministro del g?nero necesario para elaborar las ricas tapas caracter?sticas de estos establecimientos. Detr?s de la franquicia se encuentra la sociedad Comess Group, verdaderos profesionales de la hosteler?a y la restauraci?n que ponen al servicio de los establecimientos franquiciados, toda su experiencia y buen hacer ofreciendo siempre flexibilidad y adaptabilidad. Adem?s disponen de personal capacitado incluso para lograr ?xitos fuera de Espa?a exportando el modelo de Lizarr?n y generando excelentes opiniones para sector de la hosteler?a en nuestro pa?s.


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